Промышленные объекты: Завод по производству продуктов питания Exquisine Pty Ltd

  • Наименование объекта

    Завод по производству продуктов питания Exquisine Pty Ltd

  • Тип объекта

    Промышленные объекты

  • Страна

    Австралия

  • Место нахождения объекта

    штат Виктория

  • Хладагент

    R744

  • Краткое описание проекта (какие задачи реализованы):

    Модернизация холодильного оборудования завода по производству продуктов питания

  • Основные характеристики проекта (подробная информация):

    • Двухступенчатая транскритическая система охлаждения.
    • Обслуживает морозильную установку с интенсивным движением воздуха, хранилище охлажденных продуктов и ингредиентов, охлаждение производственных, упаковочных и офисных помещений, установку приготовления охлажденной воды, установку приготовления горячей воды для санитарных и технологических нужд, включая отопление (частично).
    • Дополнительный этиленгликолевый контур обеспечивает подогрев полов и работу тепловых завес на двух больших холодных складах и трех дверях морозильной установки с интенсивным движением воздуха.
    • Центральная установка оснащена 9 углекислотными компрессорами Bitzer (2 для кондиционеров, 3 для верхней ветви транскритической системы охлаждения, 1 запасной общего назначения, 3 дожимных, один из которых запасной).
    • Компрессоры оснащены приводами с регулируемой частотой вращения.
    • Компрессоры, обслуживающие транскритическую систему, используются для нагрева воды.
    • Если потребности в нагреве воды нет, машины работают в субкритическом режиме с максимально низкой температурой конденсации, при которой обеспечивается высокий КПД.
    • 6 компрессоров транскритической системы оснащены отдельными маслоотделителями, 3 дожимных – общим.
    • Дополнительно применяются 2 маслоперегонных куба с подогревом.
    • Машина обеспечивает потребителей холодом при нагрузке 25 % от расчетной.
    • В силу неэкономичности проектировщики отказались от электрического оттаивания в пользу менее эффективного гликолевого.
    • С целью снижения уровня шума газоохладители имеют больший размер, чем требуется, а вентиляторы работают не более чем на 75 % от максимальной скорости.
  • Схема

    alt