Главгосстройнадзор Московской области выдал заключение о соответствии комплексу по глубокой переработке молока в Ново-Синьково Дмитровского городского округа. Это первый построенный завод в составе крупнейшего агрокластера Подмосковья.

Мощности завода позволят перерабатывать до 190 тонн молока в сутки и производить 5475 тонн сыра.

Строительство агрокомплекса «Сырная долина» позволит увеличить объемы производства сыра в Московской области. Предприятие планирует выпускать до 20,5 тысяч тонн в год. Будет создано порядка 600 рабочих мест.

Проект «Сырная долина» реализуется с 2019 года. Планируется, что свои заводы на ее территории построят 5 резидентов. После полноценного запуска агрокомплекса Подмосковье может уверенно занять первое место по производству сыра в России.